Телефон горячей линии: 8-952-64-5555-4 В избранное  
   
 
 

Синтетические ароматические вещества


Синтетические ароматические вещества - это большая группа органических соединений, получаемых химическими или физико-химическими методами из продуктов растительного происхождения или синтезируемых из разнообразного химического сырья. Индивидуальные ароматические вещества, полученные путем химического синтеза, обычно называются синтетическими душистыми веществами. Они отдельными нотами вплетаются в ткань композиции душистых веществ, начинают звучать в умелых руках парфюмера, придавая запахам духов несравненную прелесть и усиливая стойкость духов. К синтетическим душистым веществам относятся следующие:

  • углеводороды - например лименон с запахом лимона;
  • спирты - такие как гераниол, нерол, цитронеллол с запахом розы, терпинеол с запахом сирени, ли-налоол с запахом ландыша;
  • простые эфиры - например эвгенол и изоэвге-нол с запахом гвоздики, метиловый эфир с запахом черемухи и этиловый эфир с фруктовым запахом;
  • сложные эфиры по своей химической природе представляют подавляющее большинство среди синтетических душистых веществ. Примером может служить бензилацетат с запахом жасмина;
  • лактоны - например кумарин с запахом свежего сена;
  • альдегиды - так же как и сложные эфиры являются одной из распространенных химических групп ароматических веществ. Примером являются ванилин, гелиотропин, цитраль с сильным лимонным запахом;
  • кетоны - такие как ионон с запахом фиалки;
  • нитросоединения производных ароматического ряда - мускус амбровый, мускус-кетон;
  • основания - индол с запахом жасмина.

    Чтобы представить себе состояние современной парфюмерии, обратим внимание на два основополагающих момента: с одной стороны, по экономическим и техническим причинам (к ним мы еще вернемся) роль химии в парфюмерии стала сегодня преобладающей; с другой стороны, парфюмерия уже не может больше развиваться только на основе натурального сырья. Однако по причинам, связанным непосредственно с историей, при описании духов продолжают упоминать загадочные композиции, составленные, например, из ароматов влажного, нагретого солнцем мха, грасского жасмина, лесного ландыша, токийского мускуса и сандалового дерева из Восточной Индии, амбры, кожи, египетской герани, индийской гвоздики и нарциссов Прованса. А ведь известно, что, начиная со второй мировой войны, все современные духи включают в свой состав до 80%, если не больше, химических продуктов.

    Конечно же, представляется поэтичным воспеть "запах ванили", "цветочный парфюм" с невыразимо чарующими ароматами, нежели совокупность свойств на основе фенилуксусного альдегида, линалилацетата или бензилсалицилата. Поэтому так изящны описания духов, вызывающие у разных людей свои ассоциации и воспоминания. Возможно, недалек тот день, когда поэзия соединит достоинства гидрооксицитронеллаля с запахом липы и ландыша или дефенилметана с запахом апельсина и герани.

    Как бы то ни было, не предвосхищая будущего, признаем фантастический вклад химии в парфюмерию в плане резервов сырья, внутренних запасов, замен, ведь она открывает неохватный простор для новых поисков и открытий.

    Метки: ,

  •    
      © Курсы парфюмерного мастерства, 2009-2011
    Наш телефон: 8-952-64-5555-4